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  • Pirámide nutricional y su importancia en la alimentación
    Pirámide nutricional y su importancia en la alimentación

    A través de los años, y de acuerdo con la evidencia científica disponible, se han diseñado estrategias para educar a la población en alimentación saludable. Así es como surge la pirámide nutricional.

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  • Carbohidratos complejos y su importancia en la alimentación
    Carbohidratos complejos y su importancia en la alimentación

    Los carbohidratos complejos son un mundo fascinante dentro de la ciencia de la nutrición. Existen muchos mitos hoy en día y es importante filtrar con cuidado la información en redes sociales. Aquí te contamos más sobre ellos.

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  • ¿Cuál es la hidratación adecuada para ti y qué te aporta?
    ¿Cuál es la hidratación adecuada para ti y qué te aporta?

    Siempre se ha hablado de la importancia de la hidratación para el cuerpo humano. Por ejemplo, se dice que una persona puede aguantar hasta seis semanas sin comer, pero no más de una semana sin beber agua. Pero ¿qué la hace tan indispensable para todos nosotros? (HHSC, s.f.).

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  • Hacer ejercicio y sus beneficios físicos y mentales
    Hacer ejercicio y sus beneficios físicos y mentales

    ¿Quieres una mente más ágil, mejorar tu memoria y tener más energía para tu día a día? Entonces deberías hacer ejercicio con regularidad. Conoce aquí cinco beneficios de los que puedes disfrutar cuando tienes una vida más activa.

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  • Estilo de vida saludable: acciones para tu día a día
    Estilo de vida saludable: acciones para tu día a día

    Puede que tengas muchas cosas en tu rutina: el trabajo, los estudios e incluso las relaciones sociales son fundamentales para progresar. Sin embargo, ¿hasta qué punto te preocupas por tu salud? Lo cierto es que tener un estilo de vida saludable es esencial si quieres evitar problemas en tu organismo. ¡Aprende a hacerlo sin comprometer tu día a día!

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  • Tacos mexicanos: conoce algunas variaciones y cómo prepararlos
    Tacos mexicanos: conoce algunas variaciones y cómo prepararlos

    Los tacosson el ADN de México. Tanto así que en cada esquina del país azteca es posible encontrar puestos de esta preparación. Sí, no exageramos. ¡Hacer tacos mexicanos es todo un arte! Por algo son uno de los platos más populares a nivel internacional. A continuación, te contamos sus curiosidades más importantes: variedad, preparaciones y cómo cocinar los mejores.

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  • Comida árabe: ¿Qué es y cómo se caracterizan sus platos?
    Comida árabe: ¿Qué es y cómo se caracterizan sus platos?

    ¿Te interesa aprender a preparar comida internacional y nutrirte culturalmente con sus variados platos de gran calidad? Si es así, aquí te traemos 3 platos icónicos de comida árabe que puedes hacer fácilmente en tu hogar.

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  • Arepa de huevo: prepárala con este paso a paso
    Arepa de huevo: prepárala con este paso a paso

    Si lo que quieres es probar el sabor del caribe colombiano y no sabes qué plato elegir, la arepa de huevo es la mejor opción. Este plato insignia de la región es de los favoritos que la visitan y, por lo general, siempre repiten. A esta arepa le tienen mucho respeto, sobre todo porque dicen que no es fácil de preparar. Pero con unos buenos tips y un paso a paso detallado hacer la mejor arepa de huevo no es imposible. Toma nota y ¡a cocinar!

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  • Comida colombiana: descubre su sabor en los platos de cada región
    Comida colombiana: descubre su sabor en los platos de cada región

    Colombia es un país lleno de alternativas turísticas y gastronómicas. A lo largo y ancho de este territorio puedes encontrar una gran variedad de frutas, ingredientes, colores y sabores. Sin duda, la comida colombiana es un manjar de los dioses. Por algo es la favorita de propios y visitantes. En este artículo resaltamos sus características. Así que lee hasta el final para que te llenes de motivos y orgullo al decir “¡qué bonito ser colombiano!”.

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  • La cocina fusión, un arte culinario lleno de mucho sabor
    La cocina fusión, un arte culinario lleno de mucho sabor

    ¿Eres de las personas que aprecia un platillo diferente y de sabores únicos? Pues entonces la cocina fusión es para ti. Con la globalización y supermercados que ofrecen ingredientes de distintas partes del mundo, puedes preparar recetas interesantes y lograr preparaciones exquisitas. En esta publicación te explicaremos qué se entiende por la cocina fusión, sus características y las tendencias más destacadas en la actualidad. Así que, si eres curioso, ¡esto te encantará!

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  • Sancocho de gallina tradicional y auténtico: ¿cómo se prepara?
    Sancocho de gallina tradicional y auténtico: ¿cómo se prepara?

    Nada dice calor de hogar en Colombia como un plato casero de sancocho. Cada región tiene su versión, pero todos tienen el poder de enamorar paladares. Te contamos más sobre esta delicia y, en especial, revelamos lo que tienes que hacer para que un sancocho de gallina esté lleno de ese irresistible sabor auténtico.

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  • Galletas de Avena y Uvas Pasas
    Galletas de Avena y Uvas Pasas

    Mezclar la mantequilla sin derretir, el azúcar, la Esencia de Vainilla y los huevos uno a uno, en un recipiente, incorporar la avena, la sal, el polvo de hornear, la fécula de maíz (maicena) y las Uvas Pasas La Coruña.

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